近年来，白马乡秉持“生态建设产业化、产业发展生态化”的总体思路，以实现生态美、产业兴、农民富为目标，凭借当地得天独厚的自然条件与丰富的枣林资源，全力发展酸枣种植产业。如今，该乡的万亩酸枣已初具规模。

　　日前，记者在酸枣林种植基地看到，一排排青翠的酸枣树整齐排列，村民们穿梭于林间，娴熟地进行修剪枝条等管护工作。据了解，2023年，白马乡在外出考察学习后，成功引进保定宁域生物科技有限公司、易县酸枣家园农业科技有限公司，对该乡滚泉坡10400余亩的枣树进行嫁接、加工工作，并实施酸枣嫁接改良及酸枣初加工和酸枣仁产品深加工等项目。

　　【项目负责人 王彬】在母本为大枣的树种情况下，嫁接成酸枣，改良成酸枣品种，2024年我们又给白马乡政府重新签订了一个合同，总面积是10400多亩地，基本上水能覆盖的地，全部已经嫁接完成。

　　据了解，酸枣浑身是宝，其根、叶、树皮、枣仁均可入药，枣花能酿制蜂蜜，嫩叶可加工成养生茶，枣肉能制作食品饮品，枣核可生产活性炭，枣木更是优质木材。这种“一枣多用”的特性，让酸枣产业拥有了多元化发展的巨大潜力。此外，酸枣树的高度控制在1.5米至1.8米，树行间隙还可种植蒺藜等中药草。

　　【项目负责人　王彬】因为酸枣仁本身就是入药的一种东西，像缓解神经压力、治疗失眠这块是比较有效果的，因为中成药里面枣仁都是助眠的，酸枣叶子，总公司已经在研发酸枣叶茶，后期我们也有可能把酸枣做一些深加工。

　　同时，酸枣作为沙生灌木，既能防风固沙，又能改善周边环境，而且具有相当高的经济效益，当年栽植、当年挂果，三到五年便可进入丰产期，前景广阔。

　　【项目负责人 王彬】可以有效地防风防沙，对于经济状况这一块，目前我们是在第二年阶段，因为嫁接的酸枣要在3年—5年才能达到一定丰产期，后期2026年或者2027年以后效益才能逐渐达到，才能有一定收益。

　　酸枣产业在白马乡落地生根，也为附近村民打开了在家门口就业的大门，让大家足不出村就能实现就业增收，日子越过越有奔头。

　　【生产技术负责人　李锁】我们2024年整体嫁接了6000余亩，当时每天用工都在100人左右，嫁接时长达到一个多月，随后我们正常情况下就进入养护管护期，就是正常滴水、抹芽、一些修剪工作，地里面的除草打药，平时的用工情况每天就在30人左右，我们现在就是男工一般在160元，女工在140元。

　　下一步，白马乡还将以市场需求为导向，不断调整种植结构，在建成高标准万亩基地建设的同时，积极引导周边群众一起发展特色酸枣种植，并依托酸枣加工企业和医药企业，着力研发果汁、果茶和医药等衍生产品，让酸枣产业真正成为带动村民致富的“绿色银行”，为乡村振兴注入持久活力。（记者 杨敏）